2011年02月12日
パーティがはいってます★
ど～も、珈琲市場の2代目です。
今日はディナーに急遽、予約をいれて頂きました
少々ばたばたしちゃいました
で
今日は
珈琲市場名物前菜の9種盛りからスタート
①鶏のつくね
②ナスのはさみ揚げ
③チーズ＆サラミ
④地鶏のたたき
⑤合鴨のロースト
⑥馬肉コロッケ
⑦カルパッチョ
⑧タラモサラダ
⑨海老とブロッコリー
次は野菜たっぷり生ハムとチーズのサラダ
今野菜値段たかいですよね（笑）
イケイケです
ランチでも大人気
もしかするとコレが珈琲市場では1番人気かも
ぴり辛 生春巻きサラダ
1度食べたらやみつき間違いなし
オススメです
最近、クリーム系のグラタンしかやってなかったので
今回は
馬肉を6時間かけてでミグラスソースで煮込んでみました
それをグラタン風にアレンジしてみました
これ自信作
残念ながら
この後先は時間と余裕がなく写真をとれませんでした
よって言葉で
ピザ（ツナ、ウインナー、コーン、ピーマンのミックスピザです）
鶏の薬味ソース
海老マヨ＆豚肉とナスの甘酢あんかけ
デザート
チョコロールケーキにイチゴをトッピング
こんな感じでした。
さぁ今から片付けガンバリマス
くまモンてつだってよぉ
では～
