熊本のおいしいコーヒー珈琲市場

ど～も、珈琲市場の2代目です

本日はバレンタインデー

楽しんでますか？？

若い方（笑）

そうそう今日は花麟さんが食事に来ていただきました

有難うございました

花麟さんのブログ⇒http://karin.otemo-yan.net/

今日はこの寒さ外にはでたくない方々が多い為、ランチも淋しい限りでした

で

「チョコとナッツのパウンドケーキ」を作ってみました
来年のバレンタインでも使ってください
まずは材料から

材料 （２１.５ｃｍパウンド型）
薄力粉
１００ｇ
ココアパウダー
１０ｇ
アーモンドパウダー
１０ｇ
ベーキングパウダー
３ｇ
バター
１２０ｇ
グラニュー糖
～１００ｇ
卵
２個
ナッツ
５０ｇ
チョコ
５０ｇ

珈琲市場は×３倍ですのでご注意を



















①チョコは刻んで湯銭にかけて溶かし、そのまま湯銭にかけておきます。


















②１５０℃のオーブンで１０分焼きます



















③薄力粉とベーキングパウダー、ココアパウダー、アーモンドパウダーを一緒にふるっておきます。オーブン１７０℃に余熱しといてくださいね




















④ボウルにバターを入れ、グラニュー糖を少しずつ加えながら白いクリーム状になるまですり混ぜます




















⑤溶きほぐした卵を３回位に分けて加え、チョコも加えて混ぜ合わせます。このとき位になっつをくだいといてくださいね



















⑥ふるっておいた粉類をもう1度ふるい入れ、切るようにさっくり混ぜ合わせます。混ぜ合わせたらナッツを投入



















⑦生地を型に流し込みます。表面をならして１７０℃のオーブンで約４０分焼きます




















完成です

クマもんも１度ためしてね

ではぁ