スノーボール
クッキーを昨日の夕方より作成やっと出来上がりました
スノーボールです
材料は約20個分です
薄力粉 100g
アーモンドプードル 40g
グラニュー糖 30g
バター (無塩) 90g
バニラエッセンス 少々
粉砂糖 適量
では、作り方です
バターを溶かします
グラニュー糖を投入
次にアーモンドプードルをふるい入れます
後は薄力粉もふるい入れます
こんな感じです
後はバニラエッセンスをいれてひたすらコネます
こなっぽさがなくなったら
ラップをして冷蔵庫で一時間ねかせます
ここからが大変
ひたすら丸めます
このときオーブンをセット
170℃にセット
170度に予熱したオーブンで15~20分焼く。 (15分位経過してからオーブンを覗いて、うっすら焼き色が付いてきたらOKです♪)完全に冷めたら、粉砂糖をまぶす。
これで完成
簡単に材料が揃うので一度おためしあれ
関連記事