スノーボール

ゆたさん

2010年06月08日 19:13

クッキーを昨日の夕方より作成やっと出来上がりました

スノーボールです



















材料は約20個分です


薄力粉                 100g           
アーモンドプードル           40g
グラニュー糖              30g
バター (無塩)             90g
バニラエッセンス            少々

粉砂糖                  適量

では、作り方です



バターを溶かします

グラニュー糖を投入

次にアーモンドプードルをふるい入れます

後は薄力粉もふるい入れます






こんな感じです


後はバニラエッセンスをいれてひたすらコネます










こなっぽさがなくなったら


ラップをして冷蔵庫で一時間ねかせます








ここからが大変

ひたすら丸めます

このときオーブンをセット
170℃にセット



170度に予熱したオーブンで15~20分焼く。 (15分位経過してからオーブンを覗いて、うっすら焼き色が付いてきたらOKです♪)完全に冷めたら、粉砂糖をまぶす。
これで完成
簡単に材料が揃うので一度おためしあれ

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