今週のオススメ

ゆたさん

2010年06月15日 13:42




































今週はキリマンブレンドです


100g¥450を⇒¥330(税抜きです)


日本人は基本的にブルマンがおいしいと思っているお客さんが多いのですが、ヨーロッパではキリマンが1番人気なんですキリマンは香りが良い商品ですが酸味系になります!!

ここで、ポイントです

すっぱいコーヒーは苦手という方、1度珈琲市場のキリマンを飲んでもらいたいです

なぜなら古くなってからの酸味と豆が持っている酸味は全然違います鮮度が1番です、挽きたてがいいのではなくいつ焙煎して、いつコーヒー豆を挽いたかが重要なんです鮮度のあるコーヒーを飲んでもらいたい今日このごろです

勝手な例えなんですが、カレーを作って1日目のカレーは普通おいしく2日目はもっとおいしい、それから3週間以上たってからのカレーは普通腐ってすっぱいですよね僕は食べたくはないです鮮度のないコーヒーも3週間後のカレーとかわりないんです


鮮度のある、フレッシュなコーヒーを飲んで頂きたいです

酸化は老化のはじまりです気をつけて

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